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馬鈴薯咖哩麵包

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料理食材

咖哩塊

20g
蒸熟馬鈴薯

50g
高筋麵粉

250g
奶油

20g
細砂

10g
鹽

4g
水

170ml
酵母粉

3g

顯示所有食材

顯示部份食材

咖哩飯味香、易入口，很適合夏天食用，但這次把它做成麵包，也成了喜愛鹹口味料理的人，另一種不錯的選擇。

料理步驟

Step1.

馬鈴薯洗淨，一半壓成泥、一半切丁，備用
Step2.

咖哩塊切成小塊，備用。
Step3.

容器裝上麵包用攪拌葉片。
Step4.

加入水170ml。
Step5.

加入奶油20g。
Step6.

加入馬鈴薯泥 25g。
Step7.

倒入咖哩塊20g。
Step8.

加入高筋麵粉250g。
Step9.

細砂10g、鹽4g放在麵粉的左右對角。
Step10.

加入酵母粉3g。
Step11.

設定好喜歡的口感選項，果乾請選擇「手動投入」再按開始即可。
Step12.

待投入聲響後，將馬鈴薯丁放入，蓋上蓋子按開始即可。

※食材份量與烹調時間供參考，可依個人口感喜好進行調整。

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