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料理食材

  • 新鮮去殼毛豆

    50公克

  • 馬鈴薯

    100公克

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食譜來源： Babyhome<媽咪的魔法棒，寶寶副食品準備好輕鬆> http://bit.ly/2Ng8IY6

料理步驟

  • Step1.

    馬鈴薯洗淨、去皮、切小塊，平鋪在料理盤上。

  • Step2.

    毛豆洗淨、瀝乾，平鋪在料理盤上。

  • Step3.

    兩種食材放入電鍋或蒸爐內清蒸10分鐘，取出確認狀態，毛豆略降高溫後用手剝除表面的透明膜。

  • Step4.

    兩種食材放入攪拌杯，用手持式攪拌棒以「高速」模式打成泥，再取出即可讓寶寶品嚐。

  • Step5.

    分享：馬鈴薯切塊後的大小應該和毛豆相等，這樣一起受熱煮熟的時間才會相同。

※食材份量與烹調時間供參考，可依個人口感喜好進行調整。

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