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料理食材

  • 花枝丸

    數顆

  • 市售酥漿粉

    1杯

  • 杏鮑菇

    適量

  • 白胡椒鹽

    少許

  • 水

    0.8杯

顯示所有食材

顯示部份食材

料理步驟

  • Step1.

    將花枝丸解凍後中間切十字，杏鮑菇、香菇切滾刀塊

  • Step2.

    把酥漿粉和水混勻(粉和水的比例是1:0.8)後，將切好的花枝丸跟香菇、杏鮑菇裏上粉漿

  • Step3.

    將裏上粉漿的食材放在烤盤上

  • Step4.

    蒸氣烘烤爐選擇【健康炸】開始預熱，時間大概是5分30秒。好的時候會聽到蜂鳴叫三聲，就可以將放好食物的烤盤放進機器中，將烤盤放入【底層】

  • Step5.

    將蒸氣烘烤爐的門關上，設定時間為15分鐘，接下來就等待美味的食物出爐啦

  • Step6.

    15分鐘到啦!!好吃又無油的氣炸料理出爐啦

※食材份量與烹調時間供參考，可依個人口感喜好進行調整。

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