搜尋美味食譜
商品類型
-
商品類型
-
蒸氣烘烤爐
-
微波爐
-
IH電子鍋
-
電氣壓力鍋
-
電烤箱
-
製麵包機
-
食物處理機
-
手持式攪拌棒
-
果汁機
-
調理機
-
慢磨機
-
咖啡機
-
鬆餅機
-
IH調理爐
-
進口電冰箱
商品型號
-
商品型號
選擇食材
-
選擇食材
-
主食類
-
- 全部主食類
-
- 米飯類
-
- 粥類
-
- 麵食類
-
- 其他主食類
-
-
肉類
-
- 全部肉類
-
- 牛肉類
-
- 雞肉類
-
- 豬肉類
-
- 羊肉類
-
- 鵝肉類
-
- 鴨肉類
-
-
海鮮類
-
- 全部海鮮類
-
- 魚類
-
- 貝類
-
- 蝦類
-
- 蟹類
-
- 其他海鮮
-
-
蛋類/豆類
-
- 全部蛋類/豆類
-
- 蛋類
-
- 豆乳類
-
- 其他蛋/豆類
-
-
蔬菜類
-
- 全部蔬菜類
-
- 根莖類
-
- 葉菜類
-
- 菇蕈類
-
- 其他蔬菜類
-
-
湯類
-
- 全部湯類
-
- 中式湯品類
-
- 西式湯品類
-
-
點心類
-
- 全部點心類
-
- 甜品類
-
- 麵包類
-
- 餅乾類
-
- 蛋糕類
-
- 西點類
-
- 中式點心類
-
- 甜點類
-
-
飲品類
-
- 全部飲品類
-
- 水果類
-
- 堅果類
-
- 咖啡類
-
- 茶類
-
-
特殊主題類
-
- 全部特殊主題類
-
- 造型便當
-
- 雙層料理
-
- 兩品料理
-
取消篩選
綜合烤物
人氣1660
料理食材
-
梅花豬肉片
1盒
-
洋蔥
半顆
-
杏鮑菇
2顆
-
金針菇
100g
-
綠色櫛瓜
1根
-
無骨雞腿排
1片
-
鮮香菇
數朵
-
白胡椒粉(抓醃用)
適量
-
燒肉醬
適量
-
明太子醬
適量
-
芝麻
適量
-
胡椒鹽
適量
顯示所有食材
顯示部份食材
料理步驟
-
Step1.
將洋蔥切絲、1顆杏鮑菇手撕成條狀、1顆杏鮑菇切成片狀、金針菇切兩段、櫛瓜切段備用。
-
Step2.
雞腿排背面畫上幾刀後切成小塊，放入一小碗中抓醃白胡椒粉後，3塊串成一串。
-
Step3.
將兩片豬肉片均勻沾上燒肉醬後部分交疊，放上洋蔥絲、金針菇、杏鮑菇絲捲起，串成一串。
-
Step4.
雙面烤盤中間放上較難熟的肉類，櫛瓜、杏鮑菇及鮮香菇放周邊，置入微波爐[上層]→設定菜單編號NO.193(火力標準)。
-
Step5.
行程結束後，豬肉串再刷上些許燒肉醬撒上芝麻、雞腿串上擠上明太子醬後炙燒上色、最後櫛瓜串、杏鮑菇、香菇撒上些許胡椒鹽即完成。
※食材份量與烹調時間供參考，可依個人口感喜好進行調整。
若您使用IE11 (含)以下版本瀏覽器，建議您升級您的IE瀏覽器至Edge，或使用其他瀏覽器軟體 Google Chrome、Firefox，以獲得最佳瀏覽體驗。