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法國麵包

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料理食材

  • 高筋麵粉

    225g

  • 低筋麵粉

    25g

  • 鹽

    小1(5g)

  • 冷水(5°C)※

    190mL

  • 酵母粉

    小1/2(1.4g)

顯示所有食材

顯示部份食材

※室溫超過25°C時，請將水減少10mL

料理步驟

  • Step1.

    麵包容器內安裝麵包用的葉片。

  • Step2.

    在麵包容器內放入酵母粉以外的高筋麵粉等材料，再將麵包容器放回機體。

  • Step3.

    在酵母容器內放入酵母粉。

  • Step4.

    選擇選項【法國麵包】功能。

  • Step5.

    烘烤完畢【發出嗶嗶聲】，按下【取消】鍵。

  • Step6.

    迅速取出散熱。

※食材份量與烹調時間供參考，可依個人口感喜好進行調整。

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