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番茄香料雞肉飯
人氣49料理食材
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去骨雞腿肉
200g
-
洋蔥
120g
-
大蒜
5g
-
番茄
90g
-
番茄糊(膏狀)
1大匙
-
番茄醬
1大匙
-
匈牙利紅椒粉
½小匙
-
整粒去皮番茄(罐頭)
1個
-
鹽
¼小匙
-
米
1杯
-
雞高湯
115g
-
橄欖油
½小匙
顯示所有食材
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*食譜授權來自於哆夶食間。
料理步驟
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Step1.
雞腿肉切塊,以鹽、黑胡椒粉略微抓醃,洋蔥、大蒜、番茄切碎,備用。
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Step2.
將洗好的米倒入內鍋,其他食材放入鍋中,將整粒去皮番茄放鍋中央,倒入高湯、橄欖油。(放入食材時,盡量讓食材沒入水中。)
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Step3.
蓋上蓋子,選擇:白米-->快速-->炊飯。(行程大約37分鐘。)
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Step4.
完成後,開蓋,以飯匙攪拌均勻,即可盛出享用。
※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。
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