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蔬菜干貝五色炊飯

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料理食材

  • 新鮮干貝

    適量

  • 冬筍

    適量

  • 紅蘿蔔

    適量

  • 乾香菇

    適量

  • 鴨兒芹

    適量

  • 荷蘭豆

    適量

  • 5杯

  • 柴魚高湯

    5杯

  • 醬油

    少許

  • 麻油

    少許

顯示所有食材

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料理步驟

  • Step1.

    米洗淨後放入電鍋中。

  • Step2.

    備料,干貝、紅蘿蔔、香菇切丁;冬筍切片;鴨兒芹、荷蘭豆切小段。

  • Step3.

    除鴨兒芹、荷蘭豆之外,將切好的食材鋪於米上,干貝鋪在最上層,然後加入高湯及醬油、麻油。

  • Step4.

    以「美味炊煮 標準」模式煮飯。

  • Step5.

    煮好之後,放入切好的鴨兒芹、荷蘭豆略悶即完成。

※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。