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焗馬鈴薯

人氣3045

料理食材

  • 馬鈴薯

    1粒

  • 洋蔥、火腿

    少許

  • 紅、黃、青椒

    少許

  • 鹽、粗粒黑胡椒粒

    少許

  • 批薩起司絲

    適量

  • 大蒜醬

    1茶匙

  • 錫箔紙【包裝用品】

    1張

顯示所有食材

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料理步驟

  • Step1.

    先將馬鈴薯洗淨後,用刀子在表面上劃上幾刀,以利蒸熟時比較方便挖出內餡。

  • Step2.

    將馬鈴薯放入盤內(適用微波爐的盤子即可),並在裡面倒入一大匙水,再用保鮮膜包住後放入Panasonic烘燒烤微波爐內蒸熟。

  • Step3.

    將蒸熟的馬鈴薯挖出,並加入大蒜醬與粗粒黑胡椒粒,放入Panasonic製麵包機的內鍋。

  • Step4.

    使用Panasonic製麵包機品項 《30 》來拌勻馬鈴薯泥,時間為2分鐘,即可按取消。

  • Step5.

    將洋蔥、紅/黃/青椒、火腿切成小丁後,並灑上少許的鹽巴調味與拌勻備用。

  • Step6.

    用錫箔紙做出小一個小烤膜,先把馬鈴薯泥倒入填滿烤膜,然後再把蔬菜丁撲滿整個表面。

  • Step7.

    最後,灑上批薩起司絲與少許的鹽巴,即可入爐焗烤。

  • Step8.

    將Panasonic烘燒烤微波爐烤箱預熱為190度/20分,來烘烤馬鈴薯(因預熱需一段時間,因此建議可先進行)。

  • Step9.

    焗的焦黃的馬鈴薯,看了是不是很讓人開心呀~

※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。