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培根什蔬歐姆蕾
人氣4676料理食材
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雞蛋
6顆
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洋蔥
1/3顆
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綠花椰菜
100g
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馬鈴薯丁
100g
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牛奶
50ml
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起司絲
80g
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培根
75g
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鹽巴
0.5小匙
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黑胡椒粉
少許
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雞蛋是很好的蛋白質來源,也是很受大家歡迎的食材之一,今天我就要拿雞蛋,並且利用Panasonic的蒸氣烘烤爐、手持式攪拌棒來製作好吃又簡單的培根什蔬歐姆蕾。 這款培根什蔬歐姆蕾不但簡單製作又充滿了許多風味,大家也可以依照自己平常喜歡的食材去做變化搭配,相信學起來之後妳也可以做出專屬於妳自己的一道歐姆蕾喔。
料理步驟
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Step1.
將花椰菜與馬鈴薯丁用Panasonic NU-SC100蒸氣烘烤爐的蒸氣烘烤模式200度的溫度烘烤10分鐘。
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Step2.
再來使用手持式攪拌棒的切碎杯、高速的模式將洋蔥切碎備用。
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Step3.
再來加入起司絲拌勻備用。
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Step4.
在步驟1的烤盤中,將洋蔥、培根放入後,倒入步驟4的蛋液。
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Step5.
接著將烤盤中的食材稍微拌均勻。
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Step6.
最後將烤盤放入預熱好200度的蒸氣烘烤爐中,用蒸氣烘烤模式烤25分鐘即可。
※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。
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