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鮮蝦冬粉
人氣3064料理食材
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蝦
3-4 隻
-
肉片(肥肉)
1/2 杯
-
大蒜 (拍碎)
3 顆
-
冬粉(浸入水中)
250 公克
-
花椒子
5
-
芹菜(切碎)
2 根
-
【調味料】
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黑醬油
2 茶匙
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蠔油
1 湯匙
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調味醬
1 湯匙
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植物油
1 湯匙
-
芝麻油
1 湯匙
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白醬油
1 湯匙
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糖
1 湯匙
-
水
1/2 杯
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料理步驟
-
Step1.
在內鍋中放入植物油、肉片(肥肉)、花椒子、大蒜(拍碎)、薑片和蝦。
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Step2.
在冬粉中放入芝麻油、蠔油、白醬油、黑醬油、糖和水,拌勻。然後,在內鍋中倒入所有混合配料。蓋上外蓋。按【功能選擇】鍵,選擇【蒸食】。然後按【烹調時間】按鈕,設定為 15 分鐘。然後按【炊飯】按鈕。嗶嗶聲響時,蒸煮完成。打開外蓋,撒上芹菜,將所有配料拌勻。
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Step3.
即可食用。
※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。
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