PoME提案所｜料理廚房神隊友

你是不是想要舉辦Home Party，邀請朋友來家中狂歡呢？不過一想到要快速上菜以及善後派對的杯盤狼藉而卻步了呢？別擔心，「工欲善其事，必先利其器」想要稱霸廚房，怎麼能沒有稱手又好用的廚房家電幫忙！這次邀請到Ricky老師為我們示範運用蒸烘烤微波爐 NN-BS607K 和萬用調理機 MX-H2801 ，更加入本次活動大主角-嵌入式自動洗碗機 NP-2KTBGR1TW 。

使用蒸烘烤微波爐 NN-BS607，來烤鮭魚、鷹嘴豆及椰子球。蒸烘烤微波爐 NN-BS607有4in1烹調 蒸．烘．烤．微波，一機多用超方便！

鮭⿂菲⼒佐蒔蘿酸奶醬作法

1. 鮭⿂排表⾯灑上鹽巴、⿊胡椒。
2. 將雙⾯烤盤塗上⼀層薄沙拉油，將⿂⽪朝上排放在雙⾯烤盤上，放⼊上層。
3. 選擇「燒烤」➝「 雙⾯ 」➝13分➝開始。
4. 將蒔蘿切碎，再加⼊碗中，和酸奶、美乃滋攪拌均勻。
5. 鮭⿂完成後取出，將蒔蘿酸奶醬淋上⼀起⻝⽤。

鷹嘴⾖沙拉佐油醋醬作法

1. ⽅盤鋪上烤焙紙，將鷹嘴⾖平均放在烤盤上，放⼊爐內下層，選擇「烘烤/有預熱」➝選擇「160°C 」➝預熱➝預熱完成➝選擇「40分鐘」➝開始➝完成後取出備⽤。
2. 把鮮奶油乳酪和希臘優格以「⼿持式攪拌棒」攪拌均勻，成優格乳酪。
3. ⼩番茄對半切。
4. 將油醋醬⻝材放在碗中攪拌均勻。
5. 取⼀盤⼦，底層鋪上芝⿇葉，中間放上優格乳酪，再放鷹嘴⾖後，撒上少許紅
椒粉。
6. 優格乳酪外圍放置⼩番茄，最後淋上油醋醬即完成。


點選購買蒸烘烤微波爐 NN-BS607

coquitos 椰⼦球作法

1. 先將蛋和糖打⾄微⽩。
2. 再加⼊椰⼦粉，攪拌⾄成團。
3. ⽤⼿揉出約20g的圓球約10個。
4. ⽅盤鋪上烤焙紙，將圓球平均放上烤盤，放⼊爐內下層，⼿動選擇「烘烤/有預熱」➝選擇「200°C 」➝預熱➝預熱完成➝選擇「10分鐘」➝開始➝完成後取出。
5. 放涼後即可⻝⽤。

奶蓋紅茶作法

1. 將鮮奶油、鮮奶、糖、鹽放⼊玻璃杯中，選擇「⼿動」—轉「H」➝開始。打⾄綿滑即成⾃製奶蓋。
2. ⽤湯匙將奶蓋放在紅茶上，⼀起飲⽤。


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派對結束後，就輪到本次大主角-嵌入式自動洗碗機 NP-2KTBGR1TW上場啦！這台達到全方位新淨界，洗淨、烘乾，淨存，皆可一次完成。在忙碌之中也能堆砌生活的美好，輕鬆省時讓餐後時光因此更愜意。

每天張羅三餐佔據了日常許多時間，為了快速料理上桌，順暢的料理動線是在規劃廚房最重要的基礎，若最後能輕鬆善後則是料理日常中優雅的存在。

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Panasonic概念體驗館 PoME
地址：台北市中正區八德路一段55號1樓
營業時間：週二至週五13:00-20:00/週六至週日11:00-20:00(每週一休館)